Kontakt


Zpráva Vinum Gradecense -
Hradecký pohár vína 2015

Ve čtvrtek 3. září 2015 se pod záštitou Primátora města Hradce Králové a za podpory hlavního partnera ČSOB Pojišťovny konal již 9. ročník mezinárodní soutěže vín Vinum Gradecense – Hradecký pohár vína. Dle tradice se v ranních hodinách sjelo do kongresového sálu hotelu Černigov třicet certifikovaných degustátorů, kteří zasedli v šesti hodnotících komisích pod vedením předsedy hodnocení pana Jiřího Čábelky.

Hlavní partner

Předmětem hodnocení bylo 292 vín z Čech, Moravy a z dalších dvanácti zemí. Absolutním Šampionem soutěže se stal Syrah reserva especial 2011 z Vinařství Tabalí z Chile. Šampionem bílých vín bylo vyhodnoceno slámové víno Bobulky od kapličky 2013 z Vinařství Oldřicha Drápala. Šampionem červených vín se stal Cabernet Sauvignon 2013, ledové víno z Tanzbergu Mikulov. Titulem Nejlepší šumivé víno bylo oceněno Champagne Grand cru Bernard Rémy. Titulem Nejlepší víno z vinařské oblasti Čechy se pyšní Kerner 2013 pozdní sběr z České zemědělské univerzity v Mělníku. Nejlepším vínem Pinot Family se stalo moravské Chardonnay 2013 barrique vinařství Petra Skoupila z Velkých Bílovic a Nejlepší kolekci vín celé soutěže získalo Vinařství Tanzberg Mikulov.

Vinum Gradecense 2015

Soutěžící vína měla vynikající úroveň, celkem bylo uděleno 47 zlatých a 48 stříbrných medailí. K velmi vysoké úrovni soutěže přispěla rovněž třetina zahraničních vzorků, zejména z Francie, Rakouska, Itálie, ale i z Chile, Argentiny, Kalifornie a Izraele.

Tentýž den a ve stejném sále, který dopoledne sloužil profesionální degustaci, se všechna soutěžní vína, včetně čerstvého šampiona soutěže, prezentovala na Gastronomickém večeru s pohárem vína. Přední čeští šéfkuchaři Jaroslav a Pavel Sapíkovi připravili jedinečné šestichodové menu. Osmdesát porcí slavnostního menu se snoubilo s víny z Burgundska, Bordeaux, Chile i Moravy. Otec a syn Sapíkovi připravili gurmánskou show, od domácí paštiky z husích jater s hruškovým ragú, přes staročeský krém z říčních ráčků, telecí ragů s lanýžovou omáčkou a petrželovými noky nebo hovězí plec na šalotce s listovým špenátem až k závěrečné sladké čokoládové kostce s višňovým pyré a kozí sýrové pěně s lesním medem. Svůdné kombinace jídel a vín harmonicky podladil pianista Jakub Urban a celým slavnostním večerem jako již tradičně provázel moderátor, milovník vína a cestování Jan Vala.

Šampioni soutěže v jednotlivých kategoriích obdrželi finanční odměny a diplomy, které byly předány na slavnostním vyhlašování na Svátku vína na soutoku, následný pátek 4. září v Jiráskových sadech v Hradci Králové, za účasti významných osobností společenského i kulturního života a bezmála dvou a půl tisíce návštěvníků. Primátor města Hradce Králové Zdeněk Fink přivítal radní z vinných měst na Labi, kteří přivezli sazenice révy vinné z Mělníka, Roudnice, Litoměřic a z Kuksu na novou ukázkovou vinici na jižních terasách Starého města a vyzvali ke spolupráci při pěstování v českých podmínkách. Tento akt posvětili také patroni Svátku vína na soutoku, místopředsedkyně Senátu Parlamentu ČR paní Miluše Horská, senátor Jaroslav Malý a místopředseda vlády České republiky Pavel Bělobrádek.

Veřejnost měla možnost ochutnat soutěžní vína a navštívit stánky jednotlivých vinařství, výrobců delikates a kulinářských firem. Ocenila především vysokou úroveň podávání vína ze sklenic, které byly součástí vstupenky a též hudební dramaturgii, která představila herce v roli muzikantů, zpěváků a všestranných instrumentalistů. Kapela herců Klicperova divadla Mastix z Hradce Králové tímto vystoupením zahájila divadelní sezónu a potěšila návštěvníky svým prvním CD nosičem. Francouzský šanson a swing se linul z podia při pražské kapele Voilá! v čele s talentovanou slovenskou zpěvačkou a herečkou Zdenkou Trvalcovou, jejíž projev je přirovnáván k Edith Piaf či francouzské Zaz. V růžovém parku bylo komornější vystoupení Žofie Součkové na příčnou flétnu a Antonína Pevaly na kytaru příjemným zpestřením slunečného odpoledne s růžovými víny, vegetariánskou a raw stravou a stánkem s víny Hradeckého poháru vína.

Vrcholem svátku vín a delikates bylo bezpochyby speciální vystoupení Ondřeje Rumla, který svou exhibicí na smyčkovač hlasu „looper“ uchvátil přítomné a upoutal pozornost všech degustujících v parku. Ve svém vystoupení s nadsázkou sobě vlastní předvedl variace na náročné party klasických i současných autorů, které posluchači ocenili bouřlivým potleskem. Jménem pořadatelů Miloše Vognara, Petra Hůrky a Stanislava Rudolfského poděkovala moderátorka Martina Součková všem partnerům za podporu a návštěvníkům za příjemnou atmosféru a připila na zdar příštího ročníku, který se bude konat začátkem září roku 2016.

Doc. JUDr. Petr Hůrka, Ph.D. – statutární ředitel soutěže
Stanislav Rudolfský – president souteže
Jiří Dunovský – marketing&finance manažer



Přílohy

Hradecký pohár vína 2015 - Vinum Gradecense - Tisková zpráva
Hradecký pohár vína 2015 - Vinum Gradecense - Výsledky soutěže
Gastronomický večer Hradeckého poháru vína 2015 - menu


Fotogalerie - Hradecký pohár vína 2015
Fotogalerie - Svátek vína na soutoku